Пищевые
Пищевой редуктор
При работе линии по разливу пива на предприятиях общественного питания, в барах и ресторанах очень важно соблюдать рекомендованное производителем давление. Справиться с этой задачей поможет специальный пищевой редуктор, разработанный именно для этих целей. Если все параметры розлива соблюдены, напиток раскрывает свой неповторимый вкус и привлекает в заведение больше клиентов.
Редуктор пивной купить в Украине предлагает компания E-Weld. Мы реализуем продукцию лидера в производстве высокоточного оборудования — завода «Донмет». Предлагаемые модели завоевали популярность потребителей высокой надежностью, пропускной способностью, точностью поддержания заданного параметра и доступной ценой.
Пищевые газовые редуктора в технологии разлива
Чтобы точно и безопасно разливать напиток по бокалам, к стандартным кегам подключается баллон сжатого углекислого газа (также применяется азот, воздух и др.). Давление в баллонах велико (6 – 8 МПа), поэтому прямое подключение невозможно. Для стабилизации и регулировки показателя широко используется газовый редуктор для пива. Он снижает параметр до приемлемых 0,05 - 0,3 МПа, облегчая работу оператора. После подключения прибор поддерживает установленные параметры на определенном уровне, что позволяет точно дозировать напиток в бокалах и избегать образования избыточной пены.
Конструкция и установка
Агрегат монтируется непосредственно на баллон при помощи накидной гайки со стандартным уплотнением из полимера. Выход при помощи шланга соединяется с емкостью.
- При открытии клапана на баллоне на первом манометре отображается степень сжатия газа.
- При помощи регулировочного винта можно установить давление в кеге на оптимальном уровне именно для этого сорта напитка.
- Возможно подключение сразу нескольких емкостей к одному баллону, если напиток имеет сходные параметры разлива.
- Если необходимо скорректировать показатели для различных кегов, монтируется система из дополнительных (вспомогательных) регуляторов.
Регулятор должен точно поддерживать установленный параметр, поскольку недостаточное давление приведет к ухудшению вкуса и снижению производительности установки, а избыточная карбонизация — к образованию пены, потере продукта и увеличению времени отстаивания. Продукция, предлагаемая компанией E-Weld и произведенная на предприятии «Донмет», отличается высокой точностью регулирования и сертифицирована международными организациями.
Компания E-Weld
Мы являемся официальным представителем завода и имеем долгосрочные договора на льготную поставку продукции, поэтому предлагаем потребителям пищевой редуктор, цена которого самая низкая в стране.
- Автоматизация системы учета и складирования позволяет реализовывать ваши заказы в рекордное время.
- Все представленные модели есть в наличии, если они отсутствуют, об этом уведомляются клиенты, которые могут осуществить предварительный заказ.
- Организованы поставки оборудования во все точки Украины и за рубеж.
Оборудование компании E-Weld повысит прибыль вашего предприятия.